Chế biến thịt bò

Bò xào ớt chuông

Ngày 09-08-2020 Lượt xem 484

Bò xào ớt chuông là món ăn hợp khẩu vị với nhiều người và chế biến cũng khá nhanh, phù hợp với những buổi liên hoan cuối tuần trên các tàu biển viễn dưỡng. Hãy cùng cung cấp thực phẩm tàu biển Maru Marine Provision ( Maru Marine Ship Chandler ) thực hiện món ăn này nhé ! 

“  Bring Deliciuos Meal For All Seafarer ”

Nguyên Liệu

- 200g thịt bò

- 3 quả ớt chuông

- hành tây, tỏi, gừng, cần tây, hành tím

- gia vị : dầu ăn, muối tiêu, bột ngọt, bột nêm

Chế Biến

- Rửa sạch ớt chuông, hành, tần tây, sau đó thái thành miếng vừa ăn.

- Thịt bò rửa sạch, thái lát mỏng, sau đó ướp thịt với một muỗng cà phê hành tím băm, gừng băm, nửa muỗng cà phê muối, một muỗng cà phê nước mắm, chút bột ngọt, chút tiêu, hạt nêm. Ướp khoảng 15 phút rồi cho thêm hai muỗng cà phê dầu mè để thịt mềm, ngon , thấm đều. 

Bạn chần sơ ớt chuông qua nước sôi có pha tí muối để ớt chuông bớt mùi hăng. 

Cho vào chảo 2 muỗng cà phê dầu ăn, đợi dầu nóng cho hành, tỏi băm vào phi thơm, cho phần thịt bò đã ướp vào, đảo đều tay cho đến khi thấy thịt săn lại. cho phần thịt bò ra ngoài đĩa. 

- Vẫn chiếc chảo đó, bạn cho ớt chuông, hành tây, cần tây vào, nêm thêm tí gia vị rồi đảo nhanh tay khoảng tầm 3 phút. Sau đó bạn cho phần thịt lúc nãy vào, đảo đều tầm 2 phút thì tắt bếp. Bạn lưu ý không xào quá lâu, sẽ khiến thịt bò dai, ảnh hưởng đến độ ngon của món ăn. 

Cho phần thịt bò ớt chuông ra đĩa, dùng với cơm nóng vô cùng ngon miệng.

Thịt bò là thực phẩm không thể thiếu được trên các tàu biển. Để có được thịt bò cùng những thực phẩm thiết yếu cho những hành trình trên biển dài ngày hãy liên hệ với cung cấp thực phẩm tàu biển Maru Marine Provision & Bond Store Supply ( Maru Marine Ship Chandler ) ngay các bạn nhé !

         

Công Ty TNHH Thương Mại & Dịch Vụ Maru Marine Provision & Bond Store Supply

Địa Chỉ : Số 79 Đường Lê Thánh Tông, Phường Máy Chai, Quận Ngô Quyền, TP Hải Phòng, Việt Nam.

EmaiMaruMarineProvision@gmail.com 

Website: MaruMarineProvision.com 

Mobile Phone: +84 986 683 936

 

“  Bring Deliciuos Meal For All Seafarer ”

 

Bài viết liên quan
Gọi ngay: +84 986 683 936
SMS: +84 986 683 936 wiget Chat Zalo Chat Zalo Chat qua Messenger